Cara mudah Membuat Odading manis Lezat
Anda bisa memasak Odading manis menggunakan 12 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Odading manis
1. Siapkan Bahan adonan.
2. Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi (segitiga biru).
3. Siapkan 100 gr margarin.
4. Sediakan 1 sachet SKM putih.
5. Perlu 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
6. Perlu 1 buah kuning telur.
7. Sediakan 1 sdt ragi (me : fermipan).
8. Siapkan 1/2 gelas belimbing air hangat.
9. Sejumput garam.
10. Siapkan Bahan taburan (wijen)
11. Air secukupnya.
12. Gula pasir secukupnya.
Langkah langkah membuat Odading manis
1. Siapkan ragi yang sudah diaktifkan dengan gula, tepung terigu, telur. Sepucuk garam, blueband dan skm. Masukkan sedikit demi sedikit ragi yang sduah diaktifkan tadi..aduk adonan hingga kalis.
2. Tutup adonan menggunakan kain sampai mengembang 2x lipat.
3. Gilas adonan (jangan terlalu tipis) potong adonan sesuai selera dan tambahkan gula diatas adonan (oles dengan air)..tutup lagi adonan menggunakan kain supaya sedikit mengembang.
4. Goreng adonan dengan minyak panas (sekali balik) hingga berwarna kuning kecoklatan lalu tiriskan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar