SOSIS TAHU TERIYAKI
BAHAN :
6 buah sosis sapi, iris serong
1/2 buah tahu cina, potong dadu kecil
1/2 bonggol brokoli, siangi cuci air garam
1 sachet saus teriyaki (saori)
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang halus
150 ml air panas
minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT :
1. Panaskan 2 sdm minyak, goreng tahu hingga berkulit tipis. Sisihkan
2. Panaskan lg 2 sdm minyak, masukan sosis aduk sebentar lalu masukan duo bawang, masak hingga harum.
3. Masukan tahu dan saus teriyaki aduk rata, tambahkan air panas lalu masukan brokoli.
4. Koreksi rasa. Masak sekitar 2 menit saja. Angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar