MEMASAK SEDERHANA | SARDEN KALENG CABE HIJAU

SARDEN KALENG CABAI HIJAU

BAHAN :

~ 1 kaleng ikan sarden 

~ 1 papan pete, ambil bijinya

~ 2 lembar daun salam

~ Garam secukupnya

~ Merica bubuk secukupnya

~ Gula pasir secukupnya 

~ Kaldu bubuk secukupnya

BUMBU IRIS :

~ 1 buah tomat hijau

~ 2 siung bawang putih

~ 4 butir bawang merah

~ 3 buah cabai hijau

~ 10 buah rawit

~ 1 ruas jahe

CARA MEMBUAT :

1) Tumis bumbu iris hingga layu, lalu tuang ikan sarden kaleng.

2) Tambahkan daun salam, kemudian bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk merata

3) Terakhir tambahkan pete. Aduk kembali

Test dan koreksi rasanya, lalu tambahkan garam hinga sesuai selera.

4) Sarden Cabai Hijau siap disajikan.