Memasak : MIE SEDAP ALA WARKOP

Masak MIE SEDAP Ala Warkop 

(Mie Instan, Telur, Kornet)

BAHAN-BAHAN

1 bungkus mie instan kuah (boleh indomie atau mie sedap) kuah 

1 butir telur

.

.

.

BAHAN TUMISAN :

3 sdm minyak goreng

1 sdm kornet sapi

1 siung bawang putih

1 buah cabai rawit merah

.

.

.

BAHAN PELENGKAP :

1 batang daun bawang

1/2 sdt bawang putih goreng (optional)

Secukupnya, air matang

.

.

.

CARA MEMBUAT

1) Siapkan kornet sapi, cincang bawang putih dan iris tipis cabai rawit merah.

2) Tuangkan 3 sdm minyak tumis terlebih dahulu bawang putihnya setelah tercium aroma harum masukan cabai rawit merah.

3) Masukan kornet sapi ke bumbu tumisan aduk hingga rata, jika sudah matang angkat dan sisihkan.

4) Masukan air secukupnya kemudian, didihkan air tambahkan ½ sdt bawang putih goreng ke dalam air yang mendidih.

5) Masukan mie instan (boleh indomie rasa soto spesial atau mie sedap soto) sehingga tidak perlu terlaku banyak tambahan bumbu.

6) Pecahkan 1 butir telur ke dalam panci untuk tingkat kematangan disesuaikan saja dengan selera masing-masing. Jika mie sudah matang matikan kompor.

7) Masukan semua bumbu indomie ke dalam mangkok, tuang mie dan telurnya lalu tambahkan kornet sapi yang sudah ditumis.

8) Iris 1 batang daun bawang tipis-tipis untuk diletakan diatas mie, sebagi garnish dan penambah cita rasa.

9) Mie Sedap Ala Warkop (Mie instan, Telur, Kornet) siap disantap, selamat mencoba.