TAHU KUKUS ISI AYAM
BAHAN-BAHAN :
- 2 buah tahu China besar, potong jadi 24
- 250 gr ayam fillet
- 3 siung bawang putih halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 telur ayam kecil
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm minyak ikan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk (Ladaku)
- 1/3 sdt kaldu bubuk (Royco ayam)
CARA MEMBUAT :
1. Chopper (blender) ayam tidak perlu terlalu halus.
2. Siapkan wadah. Masukkan ayam dan semua bahan lainnya. Aduk hingga rata.
3. Oleskan 3/4 sdm adonan ayam di atas tahu, lakukan sampai adonan habis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar